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Caramels, gelées, beurres, sirop et sucreries : nos experts ont mis de l’avant leur ingéniosité et surtout leur gourmandise afin de vous proposer des combinaisons de produits offertes sous des ensembles coffrets cadeaux. Vous n’êtes pas sortis du bois avant longtemps lorsque vous vous lancez à la découverte des gelées à l’érable, de beurre de […]

Les betteraves potagères (beta vulgaris subsp. vulgaris) ne sont pas des légumes aussi populaires que les carottes ou les patates. Même au niveau des marinades, les cornichons les surclassent dans toutes les statistiques. C’est peut-être à cause de leur nom? Il serait intéressant de voir si elles se retrouvent davantage dans nos assiettes (ou en hors d’œuvres) […]

Menu du jour Ma Cabane en Gaspésie   Semaine 1 Lundi : Lasagne et salade César Mardi: Pizza au poulet et salade du chef Mercredi: Pâté au saumon sauce aux œufs et salade Jeudi: Pizza aux crevettes et salade du chef Vendredi: Cuisse de poulet, patates pilées et salade de brocoli .. Semaine 2 Lundi : […]

16 juilet 2021 : Le Mini Marché dans le stationnement de Ma Cabane en Gaspésie! Crème glacée et barbe à papa Démonstration culinaire et produits BBQ avec Chef Vincent Produits de l’érable Aire de restauration extérieure Aires de jeux et circuit d’hébertisme Suivez notre page Facebook pour vous tenir informés des événements du Mini-Marché : https://www.facebook.com/macabaneengaspesie […]

Vous aimez les bons produits et nous aimons vous en proposer. C’est la base même d’une bonne relation d’affaires! Voici une série de nouveaux produits qui ont été élaborés avec beaucoup de discernement avec le but ultime : que vous en raffoliez TOUT L’ÉTÉ! Produit BBQ en collaboration avec Chef Vincent Saucisse jambon érable Côtes levées […]

Vous êtes amateurs de barbecues? Nous aussi! C’est pourquoi que nous avons invité le Chef Vincent pour une séance culinaire à la boutique Ma Cabane en Gaspésie du Carrefour Giratoire de La Gaspésie de Mont-Joli. Voyez les meilleurs trucs et astuces pour rehausser les saveurs. Quelles sont les façons de faire la préparation, le mélange […]

Pour un temps limité, profitez de notre promotion sur cet accompagnement plus que divin. Aussi, si vous vous demandez quelle est la meilleure façon d’apprécier cette recette, nous vous suggérons une cuillerée de confit sur un croûton, ajoutez-y une petite tranche de gouda (ou votre fromage préféré – c’est au choix) et le tour est […]

Cette année, la tradition d’une visite à la cabane à sucre est transformée. Ainsi, pour chaque achat à la boutique des produits de l’érable de Ma Cabane en Gaspésie vous recevez gratuitement une dégustation de tire d’érable sur neige. Venez déguster ce produit naturel du terroir gaspésien au Carrefour giratoire de Mont-Joli!

Vous aimez manger du cipaille. C’est dans vos racines familiales et c’est même ancré dans votre ADN. Votre patrimoine culinaire indique que vous devez périodiquement manger du cipaille, mais plus spécifiquement à Pâques. Le bistro de Ma Cabane en Gaspésie alimente la tradition avec une succulente assiette de cipaille. Passez vous régaler au Carrefour giratoire […]

Pour faire un 227 grammes de pain de sucre, ça prend environ 8 litres d’eau d’érable! C’est là que l’expression « garder le meilleur pour la fin » prend tout son sens. Pour le mois d’avril, Ma Cabane en Gaspésie vous offre un rabais de 15% à l’achat du pain de sucre d’érable aux vertus […]